• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Барное оборудование

  • Оборудование для фаст-фуд

  • Сангигиена

  • Весовое и упаковочное оборудование

  • Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР


    Производитель: Abat
    Код товара: Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    173 798 р.
    В корзину
    100 л., 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидование
    Котлы пищеварочные КПЭМ-100-ОР предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Имеют два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом пароводяной рубашки. При отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.


    Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
    ГНоминальная потребляемая мощность: 18 кВт
    Номинальное напряжение: 400/230 В
    Номинальный ток: 50 Гц
    Количество блоков ТЭНов: 6 шт.
    Номинальный объем: 100 л
    Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: от 8 МПа 0,08 кгс/см2 до 50 МПа 0,50 кгс/см2
    Время разогрева: 55 мин.
    Габаритные размеры: 1188x832x1175 мм
    Диаметр котла: 650 мм
    Масса: 112 кг
    Характеристики
    Артикул: 7991
    Вес нетто, кг: 112
    Высота нетто, мм: 1175
    Длина нетто, мм: 1188
    Мощность электрическая, кВт: 18
    Напряжение, В: 380
    Объем котла: 100
    Опрокидывание: Ручное
    Производитель: Abat
    Страна происхождения: Россия
    Формат: Опрокидывающийся
    Ширина нетто, мм: 832