• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Барное оборудование

  • Оборудование для фаст-фуд

  • Сангигиена

  • Весовое и упаковочное оборудование

  • Процессор кухонный ELECTROLUX TRK55VVE


    Производитель: ELECTROLUX
    Код товара: Процессор кухонный ELECTROLUX TRK55VVE
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    272 545 р.
    В корзину
    Профессиональный кухонный процессор TRК 55 совмещает в себе овощерезк и куттер, попеременно устанавливаемые на один привод-основание. Дает широкие возможности для приготовления и измельчения для предприятий ресторанного бизнеса различных форматов. Помимо стандартных возможностей овощерезки, в куттере можно готовить муссы. паштеты, разнообразные соусы, кремы.

    - насадка-овощерезка позволяет измельчать овощи - соломка, жюльен, ломтики и многое другое,
    - насадка-куттер позволяет измельчать и смешивать мясо, овощи. делать тесто, разнообразные начинки и т.п.,
    - оператор с помощью сенсорных кнопок может плавно регулировать скорость вращения двигателя, либо выбрать функцию PULSE ,
    - на куттере - прозрачная крышка и специальный ручной скрепер, позволяющий усиливать эффективность измельчения и смешивания,
    - более 40 ножей, решеток и дисков дают неограниченные возможности по обработке продуктов,
    - лезвия ножей выполнены из специально обработанной нержавеющей стали 420 AISI,
    - эргономичность: удобна в эксплуатации,
    - современный дизайн, плавные, обтекаемые линии, нет зон, где может скапливаться грязь,

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
    Скорость- плавная регулировка.
    Производительность овощерезка, кг/час
    - морковь250
    - картофельные чипсы500
    - кубики 450
    Производительность куттер, кг/цикл
    - компоненты1,6
    - мясо 2,4
    Вес нетто, кг,27,4

    В комплекте:
    -653590 чаша для куттера из нержавеющей стали, 5,5 л1 шт.,
    -653591 крышкаскрепер для чаши куттера1 шт.,
    -653582нож для куттера 1 шт.

    К ОВОЩЕРЕЗКЕ ВЫПУСКАЕТСЯ 40 РЕЖУЩИХ ДИСКОВ.
    ЗАКАЗЫВАЮТСЯ ОТДЕЛЬНО.