• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Барное оборудование

  • Оборудование для фаст-фуд

  • Сангигиена

  • Весовое и упаковочное оборудование

  • Упаковщик вакуумный BESSERVACUUM MISTRAL 16 газ, маринование, наклонная панель для упаковки жидкости


    Производитель: BESSERVACUUM
    Код товара: Упаковщик вакуумный BESSERVACUUM MISTRAL 16 газ, маринование, на
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    302 822 р.
    В корзину
    Вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral 16 оснащен автоматической системой управления, позволяющей программировать до десяти программ и в случае необходимости работать в ручном режиме. В комплекте идет наклонная панель для упаковки жидкости PIANO
    Аппарат оснащен дисплеем, который программируется на пяти языках итальянский, английский, французский, испанский, немецкий. Дисплей отражает каждый этап процесса вакуумирования и позволяет контролировать процесс. Оператор программирует время создания вакуума и время запайки в зависимости от продуктов и толщины пакета.
    Крышка выполнена из утолщенного материала плексиглас высочайшего качества и прозрачности. Что в свою очередь решает проблему практически всех моделей вакуумных упаковщиков связанных с растрескиванием крышки при активном использовании.
    Вакуумный упаковщикBesser Vacuum Mistral 16 комплектуется съемной сварочной планкой на поршнях, которая легко снимается для чистки.
    10 программ для «софт вакуум» или «мягкий обжим». Этим способом вакуум внутри контейнера создается более медленно, что позволяет постепенно понижать давление, и, так как точка кипения жидкости тоже понижается постепенно, этим смягчается воздействие такого процесса на пищевые продукты. Таким способом жидкости, мусcы и паштеты лучше сохраняют свои свойства.
    Вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral оснащен масляным насосом бренда Busch, немецкой компании, мировом лидере в области насосов высокого качества. Защита насоса обеспечивается серией устройств, контролирующих дренаж масла и нагрев, что необходимо в периоды бездеятельности и холодную погоду.
    Специальная программа контролирует деятельность насоса и автоматически сигнализирует о необходимости его чистки. Программа чистки насоса запускается примерно каждые 10000 циклов.
    Дополнительные опции: газ, маринование, наклонная панель для упаковки жидкости
    Размеры упаковщика:530x590x490 mm
    Размеры камеры:430x430x230 mm
    Вес:60 kg
    Насос:16 m³/h
    Сварочная планка:420 mm
    Напряжение:110 V-60Hz, 230 V-50Hz
    Энергопотребление:0.65 kW
    Количество программ:10 soft vacuum

    Характеристики
    Артикул: MISTRAL16+PIANO
    Вес нетто, кг: 60
    Высота нетто, мм: 490
    Длина запайки мм.: 420
    Длина нетто, мм: 530
    Кол-во фаз: 1
    Мощность электрическая, кВт: 0.65
    Напряжение, В: 220
    Производитель: BESSERVACUUM
    Страна происхождения: Италия
    Ширина нетто, мм: 590