Куттер ELECTROLUX, K552V38

Настольный куттер K55 - 2-скоросной аппарат, разработанный
для применения в предприятиях ресторанного бизнеса, общественного питьания.
ВОЗМОЖНОСТИ:
- модель имеет 2 скорости вращения 1500 и 3000 об/мин.,
- в куттере можно
измельчать разнообразные продукты
готовить рубленныефарши, суфле, паштеты
эмульсии
взбивать сливки
измельчать чеснок, лук-шалот, специи, орехи
готовить ароматизированные масла, майонез, разнообразные пюре
замешивать различные виды теста
- чаша из нержавеющей стали снабжена крышкой их прозрачного поликарбоната. удобно добавлять ингредиенты и во время работы
- минимальное расстояние между лезвиями ножа и дном чаши дает равномерное однородное смешивание и измельчение
- концевые выключатели безопасности: если чаша установлена неправильно, аппарат не включится
- панель управления - сенсорная, защщищена от воды, легко чистится.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, кг/цикл
- различные ингредиенты1,6
- мясо2
- майонез 2,5
- тесто1.7
- объем чаши 5,5 л,
2 скорости1500/3000 об/мин.
в комплекте:
чаша из нержавеющей стали 5,5л - 1шт.,
прозрачная крышкаскрепер - 1шт.,
нож с ровными лезвиями - 1шт.
Вес нетто23 кг.