Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА10-1/1ПМ2
Производитель: Abat
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 326 307 р.
-
Краткие характеристики
Артикул:
19449
Вес нетто, кг:
146
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности от 0 до 100, поддержание температуры в камере /- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери свободные руки, полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления.
W=12.5кВт. U=380В.
Макс.t = 270 С.
10 уровней направляющих под GN1/1.
Расстояние между гастроемкостями = 70 мм.
Количество воздушных ТЭН-ов = 3 шт.
Количество ТЭН-ов парогенератора = 3 шт.
Габаритные размеры = 840*800*1055.
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности от 0 до 100, поддержание температуры в камере /- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери свободные руки, полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления.
W=12.5кВт. U=380В.
Макс.t = 270 С.
10 уровней направляющих под GN1/1.
Расстояние между гастроемкостями = 70 мм.
Количество воздушных ТЭН-ов = 3 шт.
Количество ТЭН-ов парогенератора = 3 шт.
Габаритные размеры = 840*800*1055.
Характеристики
Артикул:
19449
Вес нетто, кг:
146
Высота нетто, мм:
1055
Длина нетто, мм:
840
Кол-во фаз:
3
Количество уровней:
10
Мощность электрическая, кВт:
12.5
Напряжение, В:
380
Парообразование:
Бойлер
Производитель:
Abat
Размер противня:
GN 1/1
Страна происхождения:
Россия
Температурный режим :
до 270
Тип печи :
Пароконвектомат
Ширина нетто, мм:
800