Печь пароконвекционная ELECTROLUX, AOS101EBA2

Производитель: ELECTROLUX
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 661 651 р.


Краткие характеристики
Артикул: 268202
Вес нетто, кг: 156
Все характеристики


Уровень В. Air-O-Steam
Емкость 10GN 1/1,
* Встроенный парогенератор
* Электронная панель управления
* Режимы работы: конвекция пар: комбинированное приготовление конвекция пар, пар при низких температурах, регенерация
* Термощуп для определения внутренней температуры продукта
* Двухэтапный режим приготовления
* Автоматическая мойка
* Быстрое охлаждение рабочей камеры печи
* Режим деликатного приготовления блюд
* Автоматический пароотводной клапан
* Корпус печей выполнен из нержавеющей стали
* Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и образования конденсата
* Контроль за образованием накипи в бойлере
* Автоматический смена воды в бойлера.

Характеристики

Артикул: 268202
Вес нетто, кг: 156
Высота нетто, мм: 1058
Длина нетто, мм: 898
Кол-во фаз: 3
Количество уровней: 10
Мощность электрическая, кВт: 17.5
Напряжение, В: 380
Парообразование: Бойлер
Производитель: ELECTROLUX
Размер противня: GN 1/1
Страна происхождения: Италия
Температурный режим : от 25 до 300
Тип печи : Пароконвектомат
Ширина нетто, мм: 915
Авторизация